U Parizu se obeležava 30.godišnjica Sajma čokolade-Salon du Shocolat,jedan od najpoznatijih i najslađih događaja u svetu gastronomije.Danas okuplja najpoznatije čokolatiere,poslastičare,proizvođače kakaoa,i umetnike iz celog sveta.Tokom pet dana posetioci imaju prilike da degustiraju najpoznatije vrste čokolade,prisustvuju radionicama,kulinarskim demonstracijama i naravno modnim revijama-čuvenim defileima haljina napravljenih od čokolade,koje su postale zaštitni znak manifestacije.
Ovogodišnje izdanje,koje se održava u Porte de Versailles od 29.oktobra do 2.novembra je posebno svečano,sa izložbom koja prikazuje razvoj sajma kroz tri decenije,kao omaž pionirima čokoladne umetnosti.Na sajmu ečestvuju brojni proizvođači iz Francuske,Belgije,Švajcarske,Japana,Perua i afričkih zemalja koje su poznate po uzgoju kakava .Sve pod motom:Čokolada spaja svet-“(Milojko Milanović)
